QUINOA REAL
DICAS DE PREPARO ūüćúūü•ó lave bem a quinta antes de utilizar, at√© a √°gua deixar de ter espuma, pois as suas sementes cont√©m saponinas.

As saponinas d√£o um sabor amargo,e s√£o naturalmente produzidas pela planta, para se proteger dos insetos e p√°ssaros.

Aqueça os grãos de quinoa numa frigideira durante alguns minutos.

O seu sabor acentua-se e fica deliciosa!
Depois √© s√≥ cozinhar, tal e qual como se faz com o arroz, nas mesmas quantidades e confec√ß√Ķes, em que habitualmente o usa.

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