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MANTEIGA GHEE BIO
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MANTEIGA GHEE BIO
Ghee, na Índia também é conhecida como “manteiga clarificada”, tem grande utilidade em culinária.
É um produto obtido por clarificação, processo em que se rejeitam os sólidos do leite e a água, aproveitando-se apenas a gordura. Este processo permite a obtenção de um produto mais estável a altas temperaturas.
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MANTEIGA GHEE BIO
DESCRIÇÃO:
É uma gordura amanteigada que tem como principal característica ter um ponto de fumo a 250ºC.
De acordo com os ensinamentos da Ayurveda indiana é bastante saudável.
Ingredientes:
Manteiga para barrar de produção biológica.
Agricultura EU, NL-BIO-01.
DADOS NUTRICIONAIS:
Declaração Nutricional por 100g: Energia- 3681kJ/895kcal; Lípidos - >99,8g, dos quais saturados - 63%; Hidratos de Carbono-0g , dos quais açúcares 0g, Proteínas- 0g; Sal-0g
MODO DE UTILIZAÇÃO:
Ideal para cozinhar, saltear, em cozinhados no forno, fritar ou para barrar.
também pode ser usada em cuidados cosméticos.
Peso líquido:
100 gramas.
Condições de Conservação.
Conservar num local fresco e seco, ao abrigo da luz.
Lembramos a importância de ler as informações contidas na embalagem, incluindo os ingredientes, dos produtos antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).
Marca:
Easy
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