Descrição
A Cana de açúcar é originária do Sudoeste asiático tendo daí sido trazida pelos Árabes para a bacia Mediterrânea.
Também conhecido por Melaço blackstrap é a fracção obtida após a concentração e remoção do açúcar cristalizado – sacarose.
Bastante apreciado pelo seu perfil nutricional que inclui a presença do minerais: cálcio (205 mg/100g, 26% do DDR) ferro ( 4.7 mg/100g, 34% do DDR), magnésio 242 mg/100g, 65% do DDR) e potássio (1464 mg/100g, 73% do DDR). DDR: Dose Diária Recomendada.
Peso Líquido:
500Gramas
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