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ÓLEO DE SÉSAMO BIO

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ÓLEO DE SÉSAMO BIO

Óleo virgem de 1ª pressão de SÉSAMO de produção biológica.

Apresentação:
500ml (peso líquido) Garrafa de vidro

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ÓLEO DE SÉSAMO BIO

Óleo Virgem de Sésamo do Mali BIO 500ml Emile Noël.

Ingredientes:
Óleo virgem de 1ª pressão de SÉSAMO de produção biológica.
Poderá conter vestígios de glúten, soja e frutos de casca rija. FR-BIO-01
Este óleo de Sésamo Bio equitativo, é a recompensa do empenho da Olaria EmileNoel em África.
Prensado a partir de grainhas de sésamo do Mali, é o fruto de uma estreita colaboração entre os produtores da região de Bamako e O.H.V.N. (Departamentodo Alto Vale da Nigéria).
Este projecto, construído sobre as noções de transparência, respeito mútuo a partir de relações estáveis e justas, asseguram a actividade e recursos regulares a cerca de 80 pequenas aldeias reagrupando cerca de 2500 famílias de produtores.
Óleo vegetal não refinado e não desodorizado.

DADOS NUTRICIONAIS:
Declaração Nutricional por 100g: Energia - 3700kJ/900kcal; Lípidos - 100g, dos quais saturados - 16g; dos quais monoinsaturados - 42g, dos quais polinsaturados - 42g; Omega 6 - 42g; Omega 9 - 42g; Hidratos de Carbono - 0g, dos quais Açúcares - 0g; Fibra - 0g; Proteínas - 0g; Sal - 0g, Vitamina E - 6mg (50%VRN*); Sesamina - 500mg. *VRN - Valor de referencia do nutriente.

MODO DE UTILIZAÇÃO:
Utilização como tempero ou em cozinhados unicamente a frio.
Recomendado para receitas asiáticas e macrobióticas.

CONSERVAR EM LOCAL FRESCO E SECO, PROTEGIDO DA LUMINOSIDADE.

Origem:
Mali

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