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FEIJÃO MUNG VERDE BIO

2.80

FEIJÃO MUNG BIO

O feijão Mong é nativo da Índia (1500 a.C), tendo-se espalhado posteriormente para a China.

Este tipo de feijão é de cozedura fácil e tem uma textura macia, um sabor suave e doce que lembra as ervilhas. Também é bastante utilizado na forma de rebentos germinados.

Apresentação:
Peso líquido 500g

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DADOS NUTRICIONAIS

Tabela Nutricional por 100g
Valor Energético 292Kcal / 1240Kj Não aplicável
Proteínas 25,1g Não aplicável
Lípidos 0,3g Não aplicável
Hidratos de Carbono 47,2g Não aplicável
Fibras Alimentares 19,9g Não aplicável
Cálcio 132mg 16% da DDR
Ferro 6,7mg 47% da DDR
Fósforo 367mg 45% da DDR
Magnésio 189mg 63% da DDR
Tiamina (Vit. B1) 1,4mg 43% da DDR

DDR - Dose Diária Recomendada

 

MODO DE UTILIZAÇÃO

Cozinhar com o dobro de água, durante 20 minutos ou germinar utilizando um germinador e consumir em saladas.

 

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