FLOCÃO DE MILHO

FLOCÃO DE MILHO

O milho é um alimento que pode ser consumido diariamente dentro da nossa dieta, já que, além de ter pouca caloria, tem inúmeros benefícios.

Produto 100% natural , sem glúten. Fonte de proteína, Fonte de fibra, sem sal.

Origem:
Brasil

Receita de cuscuz com leite de coco feito na cuscuzeira:

Ingredientes:

- 1 chávena de flocão de milho https://lnkd.in/dgxdguvQ
- 1 chávena de leite de coco
- 1/2 chávena de água
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional, ajuste ao seu gosto)
- Pitada de sal
- Coco ralado para decorar (opcional)

Modo de preparar:

1. Em uma tigela grande, misture os flocos de milho (flocão) com o leite de coco e a água. Deixe descansar por cerca de 10-15 minutos para que os flocos de milho absorvam o líquido.

2. Após o descanso, adicione o açúcar e uma pitada de sal à mistura. Mexa bem para garantir que o açúcar se dissolva e os ingredientes estejam bem combinados.

3. Transfira a mistura para a cuscuzeira, previamente untada com um pouco de óleo.

4. Pressione levemente a mistura na cuscuzeira para compactá-la.

5. Tampe a cuscuzeira e leve ao fogo médio-baixo. Deixe cozinhar por cerca de 20-25 minutos, ou até que o cuscuz esteja firme ao toque.

6. Após o cozimento, retire a cuscuzeira do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de desenformar.

7. Desenforme o cuscuz em um prato de servir e, se desejar, polvilhe com coco ralado por cima.

8. Sirva o cuscuz cortado em fatias e aproveite!

Essa é uma maneira tradicional de preparar cuscuz utilizando a cuscuzeira, https://lnkd.in/dAT53KRF
garantindo uma textura firme e saborosa.

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