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FEIJÃO MUNG VERDE BIO
€3.20
FEIJÃO MUNG BIO
O feijão Mong é nativo da Índia (1500 a.C), tendo-se espalhado posteriormente para a China.
Este tipo de feijão é de cozedura fácil e tem uma textura macia, um sabor suave e doce que lembra as ervilhas. Também é bastante utilizado na forma de rebentos germinados.
Apresentação:
Peso líquido 500g
Só 1 em stock
DADOS NUTRICIONAIS
Valor Energético | 292Kcal / 1240Kj | Não aplicável |
Proteínas | 25,1g | Não aplicável |
Lípidos | 0,3g | Não aplicável |
Hidratos de Carbono | 47,2g | Não aplicável |
Fibras Alimentares | 19,9g | Não aplicável |
Cálcio | 132mg | 16% da DDR |
Ferro | 6,7mg | 47% da DDR |
Fósforo | 367mg | 45% da DDR |
Magnésio | 189mg | 63% da DDR |
Tiamina (Vit. B1) | 1,4mg | 43% da DDR |
DDR - Dose Diária Recomendada
MODO DE UTILIZAÇÃO
Cozinhar com o dobro de água, durante 20 minutos ou germinar utilizando um germinador e consumir em saladas.
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