BENEFÍCIOS DA MORINGA:

A moringa é uma planta pertencente à família das moringáceas cujo nome científico é Moringa oleífera. Também conhecida como acácia branca, árvore rabanete de cavalo, cedro, moringueiro e quiabo de quina, a planta é rica em nutrientes podendo ser inserida na alimentação.

A moringa pode ter todas as suas partes consumidas, cada uma de formas diferentes. As folhas, por exemplo, podem ser consumidas na forma de salada ou cozidas, como alimentos complementares de sopas. Além disso a vagem pode ser cozida em água e depois aberta para se consumir as sementes – pode-se consumi-las também torradas. As raízes, que possuem formato semelhante às cenouras, mas menores, apresentam um sabor picante, podendo ser usadas na forma de salada também, assim como as flores.
Fonte: Benefícios Naturais www.lojanatural.com.pt para mais informações

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