TÂMARAS, DEDOS DE LUZ:
As tâmaras podem ser consideradas um alimento quase ideal, fornecendo uma ampla gama de nutrientes essenciais.
Este alimento provém da palmeira tamareira, que em grego tem a designação de Phoenix. O nome que ainda hoje é dado ao fruto – Dactylifera – vem da palavra grega dactylos, que significa dedos. Em árabe, a palavra tâmara significa dedo de luz (douglat nour), devido à forma e à transparência luminosa dos frutos da tamareira.
Benefícios nutricionais:
A tâmara é muito nutritiva por conter proteínas, açúcar, sais minerais e vitaminas, sobretudo, a vitamina C, que neste fruto existe entre 50 a 100 vezes mais do que na #banana, 8 a 17 vezes mais do que na laranja, 75 a 150 vezes mais que nas pêras, e 50 vezes mais do que na maçã.
Uma característica marcante na composição da #tâmara é o facto de, para além de muito doce, ser extremamente rica em fibras e uma excelente fonte de #potássio, #ferro e cálcio.
Texto: Fernanda Mourinha www.lojanatural.com.pt #lifestyle #fitness #nutricao #ervanariashalom #foodie #foodporn #veganbowl #lojanatural #produtosnaturais #salut #salud #bio #delicious #frutossecos #lojanatural_pt #farocapital #snack #muscle #tbt #happy #academia #nutriçãoesportiva #sport #desporto #sp #esporte