MEL DE MANUKA
O Super Alimento
Também conhecido como o “mel que cura”, este é produzido por abelhas que recolhem o pólen da manuka (Leptospermum scoparium), um arbusto que cresce naturalmente na zona mais selvagem da região East Cape na ilha do Norte da Nova Zelândia. Esta planta, importante na cultura tradicional Maori, é conhecida pelas suas propriedades benéficas para o organismo.
As suas propriedades associadas à promoção da saúde, particularmente o reforço das defesas e combate a infecções, permitiram que fosse sendo reconhecido como uma das alternativas mais puras para ajudar à manutenção da saúde e do bem-estar, no entanto, apesar de ser do conhecimento geral que tem vários benefícios para a saúde, muitas pessoas desconhecem o motivo porque este é considerado um super alimento.
Enquanto que a maioria dos méis possuem propriedades antibacterianas relacionadas com o peróxido de hidrogénio neles presente, o mel de manuka (activo) possui não só esta, mas também uma propriedade antibacteriana única, mais persistente e estável. Estas propriedades tornam-no duplamente eficaz para repor as defesas e auxiliar no tratamento de doenças, incluindo dores de garganta, febre dos fenos, fadiga, problemas de estômago, infecções orais e até mesmo MRSA (Staphylococcus aureus resistente à meticilina) – bactérias notoriamente resistentes a antibióticos e por vezes responsáveis pelo encerramento de enfermarias completas.
Vários estudos já demonstraram que o Mel de Manuka é eficaz contra uma grande variedade de bactérias, incluindo estirpes presentes nas feridas e no intestino.
A acção do mel de manuka tem também sido comprovada sobre a bactéria Helicobacter pylori (que afecta o revestimento mucoso do estômago humano, responsável por úlceras e indigestão), doenças das gengivas, sobretudo a nível de placa e gengivite e cicatrização.
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